《新科学家》杂志日前发文称，益生菌基本无益，甚至可能有害。接受抗生素治疗后，服用益生菌不仅不能帮助恢复和改善肠道系统，还会造成肠道微生物系统混乱。那么，益生菌对普通人群到底有没有实质性益处？

益生菌可促进菌群平衡

细菌大致可以分为三种：益生菌（对人体健康有帮助）、致病菌（会使人体生病）、条件致病菌（俗称“墙头草”，寄居在人体一定部位，在正常情况下不致病，当机体平衡状态被破坏时可引起疾病）。益生菌可以平衡肠道的pH值，促进体内菌群平衡，从而让身体更健康。酸奶、豆豉、纳豆、泡菜、酸菜以及红茶菌等都是益生菌食品，这些食品中有益的微生物，如酵母、乳酸杆菌、放线菌、双歧杆菌、枯草杆菌等有益于人体健康。

肠道菌群按一定的比例组合，各菌群间互相制约，互相依存，在质和量上形成一种生态平衡。关于肠道微生物，有一个占位理论，假设肠道里面有100个位置，其中50个是益生菌，另50个是致病菌。我们摄入益生菌是去抢致病菌的位置的，抢的位置越多，益生菌占比越大，致病菌致病的可能性就越小。

菌群失衡会出现各种不正常表现

简单来说，益生菌是一种可以保持消化道有益菌和无益菌平衡的活性微生物。但细菌也是很脆弱的，一旦菌群出现失衡，就会引起各种不正常的表现。这时候，人们可以通过吃一些益生菌产品，或对益生菌生长有帮助的食品来重建平衡。理论上，这种做法无可厚非。但实际上，我们几乎不可能知道身体里哪些细菌需要补充，或补充多少就刚刚好，也不见得补充益生菌就一定只有好处没有坏处，也不见得致病菌或条件致病菌的补充就完全没有好处。

辩证看待益生菌补充

针对《新科学家》杂志的观点，北京小汤山医院健康管理中心主任医师赵润栓指出：“这要辩证地看。益生菌少了，通过补充益生菌，能够帮助肠道菌群重新实现菌群平衡，从而恢复身体健康，这一点无论从理论还是实践上，都是行得通的。”

那么，为什么该期刊得出的结论不支持使用益生菌产品呢？文章中说：那些使用益生菌补充剂的观察组的肠道很快就被益生菌占领了，但其原有的健康菌群系统用了长达6个月的时间才恢复，即益生菌造成了肠道微生物系统混乱。赵润栓指出，肠道的健康，贵在菌群按一定比例相互制衡，哪怕你是有益的细菌，给多了，也是不可以的，甚至是有害的。

    那么，我们是否因此就不吃益生菌食品了呢？赵润栓明确表示，大可不必因噎废食！国外期刊报道的研究仅由21例志愿者的数据得出结论，也未必就是真理。不过，益生菌制品再好，也不能天天吃，多多吃。对于身体健康、饮食结构科学合理的人来讲，少吃或不吃益生菌制品也完全可以。2岁以下的婴幼儿，不建议补充益生菌，因其肠道菌群正处于建立期间，所谓的益生菌对他们来说未必是好事。而对于年龄偏大的人来说，受年龄、疾病、药物、饮食等的影响，其肠道菌群可能存在益生菌不足的情况，则可以适当使用益生菌制品。