整燕麦粒 这种燕麦保留了完整种子中的全部营养，是消化速度最慢的全谷物之一，对控制血糖血脂也是最好的。不过，正因为种子的结构很完整，不能像精白大米一样迅速煮熟。三个方法可以解决：1.把燕麦粒淘洗两遍，然后加水浸泡，先放冰箱泠藏室里一夜。等它吸足水分，再带着泡燕麦的水和大米一起煮熟。2.直接用压力锅煮熟。3.用豆浆机打成浆。

去麸燕麦粒/去皮燕麦/燕麦米 它们是整粒燕麦薄薄地磨掉表面一层种皮。可以和大米一起直接放在电饭锅里煮。

生燕麦片/快煮纯燕麦片 这种燕麦片不能用热水冲，必须煮。它的吃法推荐以下几种：1.日常煮小米粥等只要加两把生燕麦片，粥就会变黏。2.煮饭时，在大米饭表面撒一层生燕麦片。3.煮汤时，加一勺生燕麦片，汤变稠，口感更浓郁。

即食燕麦片 即食燕麦片直接用热水冲一下就能吃了。它的吃法是这样的：1.牛奶燕麦粥。先把牛奶放微波炉里加热半分钟，然后把即食燕麦片倒进去搅拌，让它泡十几分钟就可以吃了。2.燕麦鸡蛋羹。蒸蛋羹时加一把即食燕麦片一起蒸，蛋羹口感更丰富。3.燕麦沙拉。拌各种沙拉之后，撒上一把即食燕麦片，拌着吃也很好。

    果干坚果混合烤燕麦片 它们是燕麦片加了少量油糖烤制，再加入水果干碎和坚果碎一起混合的产品,营养素更全面，口味比较好。它的吃法是：1.直接嚼着吃。嚼起来味道香甜，口感丰富，可以当早饭，也可以当零食。2.配着没有加糖的牛奶、豆浆吃。愿意泡就泡，不愿意泡就一口混合燕麦，一口牛奶豆浆。3.泡在自制酸奶里。4.加在各种沙拉、甜点中。