冬季是万物藏收、补肾强身之时，养生调理要顺应自然界收藏之势，适当进补，同时注意防寒防燥，总的来说以润燥养明、护阳补肾为重点。

食养应温和平补

冬季早晚气温较低，外出锻炼身体的人最好穿戴帽子、围巾等保暖衣物，以免头颈、肩部及下肢受寒。运动强度也不宜过大，以防汗出，伤津耗气而损害身体。可选择太极拳、八段锦、扇子舞、慢跑、健步走或散步等轻松平缓的运动。

冬季食养应以温和平补为宜。过于辛辣燥热的食品容易伤阴劫液，过于油腻或重口味的菜式容易加重胃肠道负担，均不宜多食。

时下气候干燥，人们容易出现口干、眼干、鼻干、皮肤干等阴伤症状，因此食补养生还需注意养阴润燥，宜多吃大白菜、菠菜、白萝卜、鲜枣、石榴、苹果、柑橘、柿子等应季果蔬，既可补充机体水分，又能调节胃肠道功能，促进消化。

需要提醒的是，进补不能只吃不动。适当的运动锻炼能促进胃肠蠕动，帮助消化吸收，改善血液循环,增强体质以迎接寒冬的到来。

黑色料理益肾气

根据中医理论，“肾主冬”，因而冬季养生重视补肾，而“黑色入肾”，故以食“黑”为补。

如黑米滋阴补肾、健脾养肝；黑豆补肝肾、强筋骨；黑芝麻滋肝养肾、明目黑发；黑枣平胃健脾、补肾填髓；黑木耳滋阴润肺、养胃补肾等，此类黑色食材皆是秋冬之交养肾补虚之佳品。

而诸如海带、紫菜等颜色也偏黑的食物虽营养价值丰富，但性寒凉，多食易伤阳气，更适合夏天或初秋时节食用。

“艾”护阳气正当时

冬季进补除了食补以外，艾灸也是相当不错的手段。艾灸能起到很好的扶正祛邪、保健防病的效果。

虽然艾灸好处多，但一般对怕风畏寒、手足不温、渴不喜饮或喜热饮、大便溏稀等体质虚寒的人群较为适合，而素体口干咽燥、大便秘结、小便黄赤等阴虚火旺或体质偏于湿热之人则不适宜。

施灸的顺序常是先灸上部，后灸下部；先灸背部，后灸腹部；先灸头身，后灸四肢。艾灸操作简单，适合个人在家操作，最常用的艾灸方法是将艾条燃着的一端，对准应灸的腧穴部位或患处，距离皮肤2〜3cm进行熏灸。一般每个部位灸10分钟，操作时要保持合适的温度，以受灸者感觉舒适为佳，并以施灸部位皮肤出现红晕为度。

需注意的是，头面部或重要脏器、大血管附近的穴位，应尽量避免施灸或选择适宜的灸法，特别不宜用艾炷直接灸。

另外，孕妇腹部禁灸。过饱、过劳、过饥、醉酒、大渴、大惊、大恐、大怒者，慎用灸法。