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糖尿病人每天饮用绿茶和咖啡可降低死亡风险

发布时间:2020-11-18 16:06:37 | 来源:【《北京青年报》 10月28日】
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日本九州大学和福冈牙科大学的研究人员发现,大量饮用绿茶和咖啡与2型糖尿病患者死于任何原因的风险较低有关。具体来说,每天喝4杯或更多的绿茶,加上2杯或更多的咖啡,在大约5年的时间里,糖尿病人的死亡风险降低了63%。

研究人员追踪记录了4923名平均年龄为66岁的日本2型糖尿病人(男性2790人,女性2133人)的健康状况,平均跟踪时间刚刚超过5年。由于这是一项观察性研究,研究人员提出了一些警告,包括依赖于对病人绿茶和咖啡饮用量的主观评估。研究人员也没有收集到任何关于其他潜在影响因素的信息,如家庭收入和教育程度。此外,日本的绿茶可能与其他地方的绿茶不同。

这些观察性结果背后的生物学机制还无法被完全阐释清楚。绿茶含有几种抗氧化和抗炎的化合物,包括酚类和茶氨酸,以及咖啡因。咖啡也含有许多生物活性成分,包括酚类。咖啡因能改变胰岛素的生成和敏感性。

发表在《英国医学杂志公开版——糖尿病研究与护理》上的这项前瞻性队列研究结果表明,饮用更多的绿茶和咖啡与全因死亡率降低显著相关,而且其影响能相加起来。

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