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非酒精性脂肪性肝病（NAFLD）是最常见的慢性肝病，是指除外酒精或其它有明确的损肝因素所造成的一种以肝细胞脂肪过度沉积为主要病理表现的临床疾病。随着人们生活水平日益提高，NAFLD的发病概率越来越高，影响了大约四分之一的人群，会导致非酒精性脂肪性肝炎、肝硬化，甚至肝癌等严重疾病。

近日，发表在《Nature Medicine》上的一项题为“Microbiome-derived ethanol in nonalcoholic fatty liver disease”的研究中，荷兰阿姆斯特丹大学医学中心的研究人员发现，人类肠道微生物能够产生大量乙醇，并首次证实了首过效应（First-Pass Effect）掩盖了这种内源性乙醇水平，这些肠道微生物产生的乙醇可能与NAFLD的发病机制有关。

在该研究中，研究人员通过一项前瞻性临床研究和一项干预研究，检测了测试者门静脉血液中的乙醇水平，评估了有和没有NAFLD的个体的肠道微生物产生乙醇的情况。研究表明，随着疾病进展，门静脉血液中乙醇浓度逐渐增加。同时，抑制乙醇脱氢酶（ADH）后，可使NAFLD患者的外周血乙醇浓度增加15倍，而这种结果可以被抗生素治疗（清除肠道微生物群）所抵消。此外，研究团队进一步发现，乳酸菌（Lactobacillus）与餐后外周血乙醇浓度呈强正相关性。

该研究结果提示了，人类肠道微生物能够产生大量乙醇，可能与NAFLD的发病机制有关，需要进一步关注肠道微生物群以减少它们的乙醇产生，从而降低NAFLD的额外风险。

论文链接：https://www.nature.com/articles/s41591-022-02016-6

注：此研究成果摘自《Nature Medicine》，文章内容不代表本网站观点和立场，仅供参考。