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微生物细胞工厂能以经济、绿色环保的形式将低价值的底物转换为高价值的产品，如精细化学品、生物能源、天然产物、生物药物等。然而，有毒或易挥发中间代谢产物的泄漏降低了微生物细胞工厂的转化效率。将代谢酶定位于天然细胞器可以提供有利的化学环境并封存有毒化合物。但是由于天然细胞器的渗透性和数量有限，仍然难以进一步提高生产效率。

2月10日，江南大学研究团队在《Angewandte Chemie International Edition》期刊上发表了题为“Engineered Artificial Membraneless Organelles in Saccharomyces cerevisiae to Enhance Chemical Production”的研究论文。研究团队以无膜细胞器为研究对象，并基于蛋白组装构建了一种材料属性可调的无膜细胞器用来辅助微生物细胞工厂生产化学品。

该工作在全面了解无膜细胞器形成机制的基础上，设计高效合理的工具来调节其物理特性，使无膜细胞器应用于化学品的合成，为设计高性能工业菌株提供了一种新的策略。

注：此研究成果摘自《Angewandte Chemie International Edition》杂志，文章内容不代表本网站观点和立场，仅供参考。