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临床中，脱发常分肝肾不足、脾胃湿热、血虚风燥三型辨证论治。除了规范服用汤剂调理，食疗也能取得不错的疗效。

肝肾亏虚型脱发

中医认为，肝肾同源，若肝肾不足、精血亏虚，则头发根失去营养而脱落，表现为头发成批脱落、发根不牢、头皮不油、发质尚可。这种类型，一般以产后脱发、节食后的营养不良脱发居多。

首乌煲鸡蛋：取炙首乌50克，山萸肉、大枣各15克，鸡蛋2枚，红糖适量。将炙首乌、山萸肉、大枣、带壳鸡蛋冲洗干净，放锅内加水适量煎煮，待蛋熟透后去壳，放入药汁中再煮20分钟，加入红糖溶化即可，吃蛋、大枣，喝汤。此方可补肾益精、养血生发。

脾胃湿热型脱发

中医认为，脾胃功能失调会生湿，日久则化热，湿热上蒸头面，导致发根不健而使头发脱落，表现为头皮出油多、头发稀疏、毛发细软、发缝增宽等，有一定遗传倾向，如脂溢性脱发。

荷叶冬瓜粥：取粳米适量、新鲜荷叶2片、冬瓜250克（也可以用干荷叶或荷叶茶），荷叶清洗干净，加500毫升的水煎汤，煎好后取汁备用；冬瓜洗净切成小块，粳米洗净；将冬瓜和粳米放入荷叶汁里一起煮。此方可健脾清热、除湿利尿。

血虚风燥型脱发

中医认为，“肺主皮毛”，肺与人的皮肤、毛发功能状态密切相关，一旦肺气虚则卫外不固，可致毛发脱落。表现为季节变化时或长期熬夜后脱发明显、头发干枯、易折断等。

冰糖雪梨银耳羹：银耳一个，泡发剪成小朵；50克红枣洗净去核，剪成小片；莲子30克,热水提前浸泡1小时；雪梨去皮去核。冷水起锅,放入雪梨、银耳、莲子、冰糖、红枣、枸杞，大火烧开，转小火炖煮40分钟。此方可滋阴润肺、止咳固发，适合秋季脱发患者。