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痛风患者,喝水有道

发布时间:2024-02-06 15:48:52 | 来源:【《福建老年报》 2024年1月18日 林漳妹 何懿】
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对痛风患者来说,喝水这件事不简单:哪种水该喝、哪种要少喝、喝多少合适?下面这5个问题要注意。

每天该喝多少水?在没有肾脏病、心力衰竭的情况下,痛风患者和高尿酸血症患者的每日饮水量应该在2000ml~3000ml。人体内2/3的尿酸是通过肾脏排泄的,所以简单理解就是多喝水就能多排尿,使尿液酸碱度(pH值)保持在6.3~6.8,有利于尿酸排泄,减少尿酸结晶形成。同时,多喝水还能减少痛风急性发作的次数和疼痛程度。所以,在痛风急性发作期也可以适当多喝水。提醒大家,每日2000ml~3000ml的水不是一次性喝完,应分多次饮用。

喝哪种水好?有些商家声称小分子水更容易被人体吸收,最简便的方法就是把水加热,水分子活动越剧烈,越不利于氢键形成,分子团自然就会变小。另外,饮用水一般都是中性的,但如果里面有一些矿物质离子,就会稍微偏碱性,目前没有证据证明水的pH值与人体健康有关。其实,人喝下的弱碱性水经过胃部时,也会被pH值极低的胃酸给中和了,所以盲目追求喝弱碱性水,没有太大意义。

是否要喝苏打水?不需要。首先,市面上出售的苏打水多分天然苏打水和人工合成苏打水。天然苏打水含有许多成分,碳酸氢钠就是其中之一。因为碳酸氢钠溶于水后呈弱碱性,临床上也会被用来碱化尿液,促进尿酸排泄。但这一功效能否通过喝苏打水来实现,目前也没有明确的报道。毕竟,在天然苏打水中,碳酸氢钠的浓度仅有300mg/L。和临床治疗浓度相差甚远,其作用也就微乎其微了。当然,相比其他饮料,苏打水应该更适合痛风患者饮用。但最适合的饮品还是温的白开水,自然健康又经济实惠。

能喝柠檬水吗?可以喝。柠檬其实是一种碱性食物,经人体消化代谢后,留在体内的物质主要是碳酸氢钠。柠檬尝起来酸溜溜的,是因为柠檬中含有大量的柠檬酸等有机酸,导致了酸味,但进人体后,柠檬酸被氧化分解成二氧化碳和水排出体外,而柠檬酸钠等盐类却因无法被人体分解而留在体内,最终变为碱性。

咖啡和茶能喝吗?可以喝。国外研究总结了既往15项研究得出结论,痛风或高尿酸血症跟喝茶没有关系。从研究结果看,喝发酵类的茶对高尿酸血症患者来说更适宜。咖啡,痛风患者也可以放心喝。有研究表明,喝咖啡可以降低痛风发作的风险。这里指咖啡是纯的、未添加糖和奶的咖啡,建议大家尽量选择不加或少加糖、奶的咖啡。

 




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